兵左卫门的目的是向孤儿院的儿童赠送新筷子，还有两家筷子专卖店 Nihon Chopsticks（兵库县神户市）和 Design Production Total Design Center（冈山县冈山市）。 “桥永叔叔计划”。
随着为“桥永叔叔”购买一套筷子，一套新的筷子将赠送给项目中生活在孤儿院的孩子们。

日本全国约有600家孤儿院，约有3万名儿童因各种原因生活。许多人继续使用他们第一次拿起的筷子，即使它们不合身或脱落。

“换新筷子” 这么一件小事，引来孤儿院孩子们的笑声。 “送筷子”送礼物的人（浅永叔叔）也能感受到温暖。
“桥永叔叔”项目的诞生是为了创造一个可以传播这种微笑的快乐系统。

筷子作为礼物的例子